Tobermory wurde 1798 im gleichnamigen Städtchen auf der schottischen Insel Mull gegründet. Nach vielen Verkäufen und Schließungen wurde die Brennerei stellenweise als Ledaig Distillery betrieben. Nach einer weiteren Schließung allerdings wieder in Tobermory umbenannt. Heute produziert die Brennerei sehr erfolgreich nicht rauchigen Whisky, den sie als Tobermory abfüllen. Und auch rauchigen Single Malt, den sie als Ledaig in die Gläser der Genießer bringen.
Tobermory 12 Jahre reifte zuerst in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Manzanilla-Sherryfässern. Abgefüllt mit 46,3 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Zitrusfruchtig mit Anklängen von süßen Trockenfrüchten, Salzkaramell und zarten Gewürzen.
Geschmack: Süß und ölig mit reifen Orangen, Rosinen und Anklängen von Milchkaffee, maritim mit etwas Eiche.
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