Die Brennerei Glenfarclas wurde 1836 von Robert Hay in der schottischen Speyside gegründet und bekam 1844 die Lizenz, um Whisky zu brennen. 1865 wurde die Destillerie an John Grant verkauft, dessen Nachfahren die Brennerei später renovierten und noch heute besitzen. Glenfarclas ist bekannt für ihre Single Malts, die gänzlich in ehemaligen Sherryfässern reifen. Kaum eine schottische Brennerei hat unabhängig davon ein so umfangreiches Sortiment verschiedenster Abfüllungen.

Glenfarclas Family Cask reifte von 1954 bis 2014 in einem einzelnen Sherryfass. Abgefüllt mit kräftigen 47,2 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff, nicht kältefiltriert.

Aroma: Exotische Früchte, Birnenkompott, süß und würzig im Mix, altes Leder und poliertes Eichenholz.

Geschmack: Fruchtig-süß mit Sultaninen, reifen Aprikosen und Lychees, subtile Gewürznote mit Kräuterhonig und Zartbitterschokolade.

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Glenfarclas Family Casks 1954/2014

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