Der einzige und echte Limoncello di Capri von der italienischen Insel Capri.
Hergestellt aus den Zironenschalen der Zitronensorte Femminello aus den kleinen Gärten von Vigliano bei Sorrent auf Capri.
Für den Limoncello di Capri wird nur die besonders aromatische, äußere gelbe schicht der Früchte verwendet - diese werden 48 Stunden lang zur Mazeration in Alkohol eingelegt, so daß die natürlichen Aromen und ätherischen Öle vom Alkohol aufgenommen werden können.
Dann wird der Auszug gefiltert, mit feinem Zucker veredelt und mit frischem Capri-Wasser reduziert.
Fertig ist der Lomoncello di Capri mit der außergewönlich kutzen Zutatenliste und dem so großartigen Aroma!
Genießen Sie Limoncello di Capri pur, auf Eis oder als außergewöhnliche Zutat in Cocktails.
