BOTANICALS: Including juniper, lavender, coriander, ginger roots, cinnamon bark, lemon peel and other botanicals.
AROMA & TASTE: The smell of the gin starts off mild with spices such as coriander and pepper, supported by sweet and fresh notes, lime and licorice. The juniper is clear on the tongue, pine needles, fresh fruit notes and spicy sandalwood, accompanied by floral aromas.
TONIC RECOMMENDATION: A Mediterranean tonic water complements the flavors of the gin perfectly. A classic Indian tonic also promotes the expressiveness of the greyhound and makes it ideal as a component in a gin and tonic.
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