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The basis of this gin is vodka made from apples.
A variety of spices and herbs are added to this apple vodka: elderflower, hops, apples, liquorice, iris, orange and lemon peel, angelica root, coriander and, of course, juniper berries.
Aroma: caramel, lemon, toffee, a hint of salt
Flavor: apples, elderflower, hops lemon
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