Michael Molloy gründete die ursprüngliche Tullamore Distillery 1829 im gleichnamigen Ort. Der spätere Geschäftsführer Daniel Edmond Williams begann 1862 seine Lehre zum Whiskey-Destillateur in der Brennerei und kreierte 1887 den bis heute bekannten Markennamen, indem er seine Initialen D. E. W. hinzufügte - Tullamore D. E. W.
Tullamore Dew Caribbean Rum Cask Finish reifte für nicht definierte Zeit zuerst in Eichenholzfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Rumfässern. Abgefüllt mit 43 % vol. Alkohol.
Aroma: Kerniges Getreide mit zuckriger Süße, etwas Frucht, Karamell und trockene Eiche.
Geschmack: Süß-trockenes Getreide mit herb-würziger Eichenholznote und unreifen Bananen.
