Angus Dundee Distillers ist ein Unternehmen, dass auf jahrzehntelanges Know-How im Destillieren, Blenden und Abfüllen von Whiskys hat. Darüber hinaus betreibt die Firma zwei Brennereien in Schottland: Tomintoul in der Region Speyside und Glencadam in den schottischen Highlands.
The Double Peat reifte für nicht definierte Zeit in Eichenholzfässern. Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Kräuterbetonter Torfrauch mit Anklängen von braunem Zucker, dunklen Beerenfrüchten und Eiche.
Geschmack: Anklänge von Karamell und Kräutern, leicht aschiger Rauch mit würziger Kante und Brombeeren.
