Für schottische Verhältnisse ist die 1966 gegründete Tamnavulin Distillery eine der jüngeren Whiskybrennereien. In der schottischen Speyside gelegen, heisst Tamnavulin übersetzt soviel wie "Mühle auf dem Berg". Nach diversen Schließungen produziert die Destillerie seit der Übernahme durch Whyte & Mackay im Jahr 2007 wieder. Seit 2011 mit voller Kapazität.
Tamnavulin Tempranillo Cask reifte für nicht definierte Zeit zuerst in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Rotwein-Fässern. Abgefüllt mit milden 40 vol. % Alkohol.
Aroma: Fruchtig nach roten Beeren, Johannisbeeren und reichem Fruchtkuchen mit Noten von Vanilleschoten und karamellisierten Mandarinen.
Geschmack: Wärmend und süß mit Feigen, Ahornsirup und Karamelläpfeln. Noten von Pfirsich, Schokoladensauce und ein Hauch Kaffee.
