Die Grace O'Malley Whiskeys sind eine Hommage an die irische Piratenkönigin Grainne Ní Mháille/Grace O'Malley. Grace (1530 – 1603) ist eine irische Heldin, eine kühne Navigatorin und Seglerin, die zu einer von den Engländern gefürchteten Piratin wurde. Inspiriert von ihrem wilden Leben und ihrem mutigen Charakter sind die Grace O'Malley Spirituosen entstanden.
Grace O'Malley Dark Char Cask reifte für nicht definierte Zeit zuerst in Eichenholzfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in stark ausgebrannten Fässern. Abgefüllt mit 42 % vol. Alkohol.
Aroma: Reife Zitrusnoten mit geröstetem Getreide, würzigen Noten, Süße und Eiche.
Geschmack: Mix aus Süße und würzig, kerniges Getreide mit Orange und markanten Röstnoten.
