Marco Savio, der Kopf hinter "The Demon's Share", entdeckte seine Liebe zu Rum in den 1990er Jahren, als er mit seiner kubanischen Verlobten durch Panama und andere mittelamerikanische Länder reiste. Er lernte viele Master Blender kennen und eignete sich ein umfangreiches Wissen um diese Spirituose an. Auf die Idee zu „The Demon‘s Share" kam er durch eine Whiskywerbung, in der es ausführlich um den sogenannten Angel’s Share ging – dem Anteil eines Destillats, der bei der Reifung durch die Poren der Fässer verdunstet. „Warum sollten die Engel eigentlich alles bekommen? Die vergnügen sich doch eher mit Wein und Ambrosia. Ich bin jedenfalls kein Engel...“, dachte sich Marco. Und so kreierte er ein würdiges Destillat für alle, die keine Engel sind!

The Demon's Share 6 Jahre reifte die komplette Zeit in Eichenholzfässern. Abgefüllt mit 40 % vol. Alkohol.

Aroma: Süß und cremig mit Zitrusfrüchten und Kräutern, untermalt von Röstnoten und etwas Gewürz.

Geschmack: Dezente Ledernoten, süße Vanille mit aromatischen Gewürzen, reifen Früchten und Holz.