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Mit Carrageen Seaweed hergestellt, als das Hauptbotanical neben Wacholder. Es stammt aus den sauberen Meeresuntiefen um die Hebriden und wird im Frühjahr geerntet, sobald sich die wilden Atlantikstürme gelegt haben. Carrageen ist eine essbare Rotalgenart und wird nach der Ernte sorgfältig verlesen.
Aroma: Perfekt ausbalancierte fruchtige und grüne Noten.
Geschmack: Wacholder, Zitrusfrucht und Carrageen Seewead.
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